2024年12月13日，一场备受期待的茶艺讲座《中国茶特有的“滋味”》在国教院416会议室成功举办。此次讲座由国教院国际中文教育专业硕士学位点精心筹备，国际中文教育硕士研究生、泰国留学生、美国留学生等众多茶艺爱好者40余人参与，共同沉浸于中华茶艺的魅力之中。讲座由袁晓琳副教授主持。

       一碗茶，观历史，见世相。杨勇老师首先追溯了茶的起源，详述其发展脉络，并清晰阐释了茶的种类划分。从远古神农尝百草的神秘传说，到唐代陆羽著《茶经》的辉煌时刻，再到现代茶叶在全球的广泛流布，历史的画卷在茶香中徐徐铺展。

       尤为可贵的是，本场讲座是一场理论与实践，视觉与嗅觉和味觉的多重盛宴。杨勇老师开场即展示了多种茶叶，其中包括：清新淡雅的绿茶、素雅清新的白茶、唇齿留香的普洱茶等等，同时还带来了珍藏已久的造型多样的茶杯与同学们分享。杨老师气定神闲，净手、温杯、投茶、注水，动作行云流水，仿若艺术的律动。他洗茶时的利落干脆，泡茶时的专注沉静，奉茶时的谦逊有礼，每一个细节都透露出对茶艺的尊崇与热爱，使得台下观众目不转睛。尤其是品茶环节，醇厚的茶香引得在座的中国学生与留学生们赞美声此起彼伏，现场气氛被推向高潮。

       在品茗的同时，杨勇老师从茶、人、器、水等几个角度切入，为大家介绍了许多关于茶的知识，包括从古至今以来泡茶手法的变化，关于茶的诗歌、书法、绘画作品等等，还细致地讲解了茶具、泉水的不同对于泡茶的影响。讲座尾声，杨老师为大家推荐了众多古今中外的茶书，他说道：“茶，就像一位无声的使者，跨越国界与种族，传递着东方古国的韵味与情谊，在世界文化交融的舞台上，始终散发着独特而迷人的魅力。”

       本次茶艺讲座为茶艺爱好者构筑了交流学习平台，传承与弘扬了中国传统文化，提升了国际中文教育研究生和留学生们对中国传统文化的感悟与认知。

撰稿：周娜

摄影：丁怡